大火力でおいしく、好みの食感に炊き分ける3通りの「炊き分け圧力」大火力で炊き続けることで甘みを引き出し、ふっくら甘いごはんを炊き上げます　おいしさ引き出す「うまみ圧力蒸らし」■好みの食感に炊き分ける3通りの「炊き分け圧力」　・圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、白米ふつうだけでなく、すしめしや、白米しゃっきりまで、メニューにあわせて圧力と時間を変えて3通りの食感に炊き分けます。■大火力が生み出す、このうまさ。「豪熱大火力」　・中パッパから沸とう維持工程で一気に大火力を加え、激しい対流を起こします。大火力で炊き続けることでお米のアルファ化を促進し、甘みを引き出し、芯までふっくらしたごはんが炊き上がります。■ふきこぼれを抑え、大火力を実現する「大火力ユニット」　・ふたの内側に設けた小さな穴で泡をつぶし、泡を蒸気とおねばに分離させることでふきこぼれを抑制する独自の構造です。　・ふきこぼれを気にせずに大火力で炊飯できるので、芯までふっくら炊き上げることができます。■おいしさ引き出す「うまみ圧力蒸らし」　・蒸らし工程で圧力をかけ、釜の中心まで高温にすることでごはんのおいしさを引き出します。　・もうひと圧力で余分な水分を飛ばし、しゃきっとふっくらしたごはんに仕上げます。■おいしく炊ける「無洗米」メニュー　・火力を高めた新たな無洗米フローにより、ごはんの甘みを引き出します。■食べやすく、おいしく炊ける「麦ごはんメニュー」　・健康に気を遣う方に大人気の「もち麦」や「押し麦」も麦の風味を生かしながらふっくらもちもちに炊き上げる専用のメニューがあります。■選べる保温選択。30時間おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」　・底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。　・水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温します。　・長時間保温しない方におすすめの「高め保温」メニューがあります。■炊きこみごはんの後など、ニオイが気になる時に便利「クリーニング」機能　・炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、ニオイ残りを抑えます。■「 A g 抗菌加工立つしゃもじ ＆プッシュボタン」　・抗菌効果のある銀イオン（Ag＋ ）を配合した立つしゃもじがついています。■お手入れラクラク「蒸気口セットなし」　・毎回洗う点数は、はずして洗える内ぶたと内釜のたった2点だけです。■お手入れカンタンなフラットトップパネル&フラット庫内　・ トップパネルと庫内がフラットになっているので、落ちたごはん粒や汚れがついてもサッとひと拭き。

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大火力で炊き続け、激しい対流を起こす「豪熱大火力」でふっくらおいしい！ フラット構造でお手入れも簡単な圧力ＩＨ炊飯ジャー「極め炊き」（NW-YA型） 新発売 | 象印マホービン株式会社のプレスリリース

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