基本スペック◎全長435mm◎刃渡り270mm◎柄 花梨、デザートアイアンウッド、黒檀など◎鋼材 VG10この度は閲覧ありがとうございます。本焼鏡面の切付柳刃包丁でございます。切れ味抜群、長切れ、お手入れ簡単な柳刃包丁となっております。

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