沖縄本島北部大自然の山原さんの希少な、沖縄在来種、クーガ芋（トゲドコロ）はり芋、沖縄の琉球自然薯をお届け致します。

本島北部地域の土は特に良いと評価されており、採れたての美味しい！濃厚な自然薯をお届け致します！

こちらは栽培も難しいとされ、生産量も少なく、とても希少なものとされております。

その栄養価は非常に高く、
山芋の中でもダントツ！！
ジオスゲニンが200倍！とされ、ストレス、痴呆症予防、免疫能力増加、滋養強壮、がんや糖尿病などに良いとされ、「畑のうなぎ」とも呼ばれる程です！

沖縄の自然薯です。粘り気が強く、もちもちとした濃厚な山芋です。


炒め物、煮物、フライや天ぷらに！
是非お試し下さいませ。



【お届け内容】
沖縄本島産
クーガ芋
かわいい小さな小芋です。
８００ｇ程度
１０〜１５個

大きさは、大きいものから小さなものまで、組み合わせはお任せとなりますので、数量は増減しますので、大体の目安として下さい。

沖縄の在来種、
希少な「島野菜」はいかがでしょうか。

※本土の山芋のようにアレルギー症状にて食当たりをする危険性もございます。
生食でお試しになる場合は、少量をお試しになってからお召し上がりになられて下さいませ。


＃沖縄　＃沖縄特産品
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＃島野菜

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本日は久しぶりのお弁当づくり, １年ぶりに登場 県産鰆の竜田揚げに, ゴーヤーの肉詰めやひじきの梅和えなど, 副菜をもろもろ、, 汁物は琉球自然薯 クーガ芋のとろろ汁を。, 今季初採れオクラと豆腐を具材に, 県産茗荷を添えて, 琉球自然薯 クーガ芋, 山芋に比べ粘りが強く、ホクホク甘い, "ジオスゲニン"という成分が豊富に含まれていて若返り効果が期待できるんだとか, お弁当づくりをしていると, ...

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